2011年11月3日木曜日

今日は銚子へGo!

朝から用事があって買い付けに。出かけたついでに銚子まで行っちゃう?に、オさんのGo!がかかり、銚子へ。いろいろ食材を調達したりして、ランチは一山いけすへ。11時過ぎに行ったのに、もう混み合っていました。

 オさんはこれを。
 妹が狙っていたイカの活き造りは11月からの期間限定ですがまだ入荷していないらしく断念。。。
 食後オさんは大満足♪
 何かを見つけたらしく、早く、早くというので、ついて行くと。。。
オさん写真を撮っていました。

2011年11月2日水曜日

刺身ビビンパ

オさんのまかないの刺身ビビンパです。生のニンニクと刺身を野菜とご飯と一緒に辛いタレで混ぜて。

新鮮な刺身が入ったときの隠れメニューとなっていますが、ニンニクが生なので女性より男性に人気です。

2011年11月1日火曜日

今日から変わったことが。。。

11月になりました。Hanもオープンして来月やっと1年を迎えます。まだ1年も経っていないの?と、よく驚かれますが、常連のお客様達のくつろぎようを見てからでしょうか・・・?(笑)そんなこんなで、毎日楽しく過ごしています。

寒い中わざわざ来てくれたお客様にと、コーン茶のサービスを冬の間していましたが、12月からの予定を今回は早めて今日から再開しました。ランチメニューもちょっと増えました。一部メニューに価格改定もあります。

ランチは日によって売り切れのメニューもあったので、数量限定にするか考えましたが、事前の予約を受付することにしました。これが食べたい!と、決まっていたら来る前にお電話を。

皆様のご来店をお待ちしております!

2011年10月31日月曜日

沖縄みやげ♪

市内の中学校のお子さんが沖縄に修学旅行だったらしく、お土産を頂きました。
中学校で沖縄なんてなんてリッチというか、羨ましい!!私の初沖縄はロンドン留学から帰国した後なので、29か30歳でした。またいつか行きたいな~♪

 オさんも喜んでいました。おいしかったです。ごちそうさまでした☆
そんないつもスンドゥブを食べてくれているMさん、昨日と今日限定で、チゲに付く焼き物はこのワインサムギョプサルだったんですよ~。ワインに数日付け込んだ豚のサムギョプサルとイタリアンドレッシングのサラダと一緒に食べるというもの。口に入れるとワインの香りがプ~ンと。みんなで来るか?来るか?とお待ちしていましたが、残念。またオさんにお願いしておきます!(笑)

明日から少しメニューを変えたり一部少し価格変動もあります。昨日からメニューに入ったプデチゲも早速オーダーが続き、サムギョプサル、プデチゲ、サムギョプサル、プデチゲで、私は大忙しでした。今日はどうかな??

2011年10月29日土曜日

オさんの夜の楽しみ♪

仕事が終わって家に帰ってオさんはよくラーメンを食べます。いわゆる夜食です。韓国の人はインスタントラーメンを本当によく食べます。あまりにも毎日食べるので、体に悪いと止めるのですが、ダメですね。。。

そんな韓国のインスタントラーメン、ダシを取るように昆布が入っています。通常1枚入っていますが、オさんがワーワー騒いでいるので見てみたら、方手一杯の昆布が入っていました。
昆布ラーメン。。。になってしまいました。いつもより多く入っているとラッキーな気がしますが、昆布。。。特したのかな??

2011年10月25日火曜日

臨時休業のお知らせ

明日10/26(水)、臨時休業致します。
ご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません。
尚、10/27(木)は定休日となります。

10/28(金)から通常営業となります。
宜しくお願い致します。

2011年10月24日月曜日

ひたちなかのCNBLUEさんへ

注文頂いていた雑誌が韓国から届きました♪お時間があるときにお越しください。お待ちしております!