韓国料理 Han (ハン)
~韓国留学から帰国し、韓国人の夫と地元茨城県鹿嶋市で韓国料理店を2010年12月18日にオープンしました。お店のこと、日々のことをお伝えしていきたいと思います☆ぜひ遊びに来てください♪
2010年2月28日日曜日
帰国準備
帰国準備の為荷造りをして日本に送るため郵便局へ荷物を持っていかなくてはならず、友達のシェラが来てくれました。大きな荷物が2つもあったので、2回郵便局に通ってなんとか送ることが出来ました。夜は巻き寿司を作ってみたいと前から言っていたので、残っていた材料で一緒に作ってみました。豚のしょうが焼きと巻き寿司を食べて、大満足でした。
韓国でTVに出る?
彼の勤めるお寿司屋さんがTVに出るらしく、当日みんなの料理服のアイロンがけに朝から行って来ました。4人分をしっかりアイロンがけしたので、結構時間が経ちました。皆は仕込みの準備をしていました。
韓国で有名なSBSというTV局で生活の達人というTV番組があります。日本で言うTVチャンピオンみたいな番組です。ここで、彼の親方が最後の3名で対決する最終決戦をしました。
準備も万端。彼も手伝いということで同行して、私は応援♪
審査委員も親方に喰らい付いて興味津々に見ていました。
結局親方がめでたく優勝しました♪ 近くで見てもすごかったです。外国人も興味深々だと思います。親方は日本人なので、私におにぎりを作ってくれました。鮨食べれないので。。。
沢山インタビューもされたし、日本人だとわかると結構カメラに写っていたので、(韓国では外人なので)オンエアーが楽しみです☆
テスト最終日は大雪
期末テスト最終日はなんと大雪でした。いつも学校に早く行くので家を出たらもう雪が積もっていて、なんとかバス停まで。バスに乗ったけど、大雪で学校の前までバスが行かず途中で降ろされ、遠くから来ている友達もいるので皆に電話をして知らせて結局朝学校でちょっと勉強をしようと思ったのに、出来ず。韓国雪多いな~。。。
テストが終わって皆で食事に。1年間なんとかやり遂げました☆
期末テスト一日目
期末テストの一日目はヒアリングとスピーキングのテスト。グループに分かれて韓国語で30分討論すると言うもの。なんとか無事に終わり、最後に先生とパチリ。
授業終了のピザパーティー
最後の授業の日にピザパーティーをしました。
最後の級はあっという間に終わってしまいました。期末テストを残すのみでピザを食べた後、テストのグループ討論の練習を入念にしました。
2010.2.9
風邪にはおかゆ
1月に入ってずっと風邪で体がきつく、熱を出したりを繰り返して、毎週病院に通っていました。精密検査を受ける為に病院に行って、帰りにやっぱり風邪にはおかゆなので、いつもの明洞の味加本へお粥を食べに。。。栄養満点でおいしかったです☆
2010.2.1
2010年2月23日火曜日
ホームパーティー
クラスメイトが家に集まって一緒に料理をしてパーティーをしました。
皆で餃子を作ります。
完成!
コレを焼き餃子に。。。
オリジナルな形に驚きながらもうまく焼けました☆
自分達で作ったから一段とおいしいのか、すごい勢いで食べていました。
ポン酢やレモン汁で。。。
ブータン出身のシェラにも焼き方を教えました。
イタリア出身のぺデリカもお好み焼きに興味深々。
山芋も入れてふわふわでした。
豚しゃぶも食べました。
まだまだ食べつくします。
チョコレートフォンデュまたまた出番です!
イチゴもおいしい♪
すぐに無くなってしまいます。
ソンジュンが持ってきてくれた差し入れのティラミス。おいしかったです☆
2010.1.28
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