チムタック

韓国で食べた安東チムタックをまた食べたいな～と、思っていたところ。。。

 オさんが今日作ってくれました。

 鶏肉やじゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、ちょっと生唐辛子も入ってピリ辛ですが、韓国では専門店があるほど人気なんです。

汁がなくなるまで ぐつぐつ煮込んで。。。

あっという間に出来上がり♪メニューに入れることができればいいのですが、手間がかかるのでまだ保留ですね。韓国料理まだまだあります。