オさんのまかない料理

オさんは料理が大好き。いつもおいしくな～れ、おいしくな～れ。と、言いながら準備をしたり料理をしています。韓国料理だけではなくそのときの思いつきで料理をするのですが、たまに凝った料理も。

 真鯛のポアレ

 ミートソースドリア

 ドリアにジャガイモのポタージュ（ビシソワーズ）を添えて。

 今日のコレはナンだろう？

 平目を焼いてセロリでホワイトソースを作っていました。

 常連さんに試食を。

パスタも生パスタを使ったらこんな感じ。洋食Hanオープンなるか？？（笑）