2011年11月29日火曜日

【重要】営業時間の変更案内

オープン当時から営業時間をもっと長くできないの??との要望が多数ありましたが、初めてお店をするにあたって体力に自信がなかったのですが、家族の協力もあり12月からディナータイムの営業時間を17:30~22:00(ラストオーダー21:30)に変更致します。

 いつも佐原や小見川などからも車を飛ばして急いで来ていただいていたお客様、1時間延長しましたよ~っ!!今まで入店できなかったお客様、お待たせ致しました。
 と、いうことでHanの営業時間は12月からこうなります。皆様のご来店をお待ちしております。
宴会の予約もちらほら入ってきています。12月3日(土)、12月10日(土)は予約で現在満席となっております。席が少ないために予定がある方は早めのご予約をお願い致します。

年末年始の予定は12月31日と1月1日の2日間のみお休みする予定です。

1月22日(日)~1月26日(木)は韓国の旧正月の為、買い付けも合わせて韓国に行ってくるのでお休みする予定です。今現在の予定となっております。変更があればまたご報告させて頂きます。

2011年11月28日月曜日

韓国語の教科書

最近も韓国語に興味があるお客様が多く、独学している人や、習っている人などさまざまですが、どうやって勉強すれば??と、聞かれます。

私も韓国語ゼロで韓国に住み、自分の名前も韓国語で書けず初めはすごく大変でした。でも、学校に通ってなんとか日常会話はオさんの両親とも話ができるようになったので今でも電話などでも話をしますが、勉強しておいて良かったと思います。

 私が通ったソウル大学の語学堂の教科書です。今は横版に改定されていますが。。。
 第一章は。。。これは何ですか?机です。から始まります。日本で売っている韓国語の本はほとんどがアンニョンハセヨからだと思います。下には単語が書いてあり、英語で訳が書かれています。なので、ソウル大は英語で韓国語を習います。1級が終わればほぼ授業は99%韓国語です。
 第一章の前にちょっと韓国語の説明もあります。私はこれすらわからず学校に通ったので、頑張れば皆さんも韓国ををマスターできるでしょう!!
単語には絵がついていてわかりやすいです。これを宿題では単語をひたすら書く練習もしました。


どうやって勉強したか気になる方のために、教科書をお店に置いておきます。ご自由に見てください。ノートを持ってきて書き写すもよし、どんなことを韓国の学校では教えてくれるのか知りたい方はぜひ見てみてください。教科書の厚さに嫌になるかもしれませんが。。。(笑)学校ではこのほかにワークブックもありました。教科書だけじゃないんです。。。

2011年11月27日日曜日

店内掲示物の交換

韓国から新しいポスター等が届きました♪

 忙しくて後回しにしていましたが、張替ねば。。。
 お客様から頂いたものも掲示しなきゃ。。。
 久しぶりにすべて剥がして張り替えました。これが結構な労力なのです。。。
 等身大パネルはそのまま。さて、どうなったでしょうか。。。お楽しみに♪
 昨日チャングンソクのコンサートに行かれたお客様からの東京みやげ。グンチャン昨日も投げキッス炸裂だったらしいです。
名古屋の和菓子ですね。。。お客様が好きな和菓子だそうで、オさんとあとでゆっくり頂きたいと思います。ありがとうございました。

2011年11月26日土曜日

本日夜の営業は満席です。

本日夜の営業は予約で満席となります。大変申し訳ございません。

またのご来店をお待ちしております。

ベリーベリーのムース♪

オさんが何やら冷凍のいちごを取り出して何かしています。

 いちごソース?
 今度はブルーベリーを。。。
 苺のムースみたいです。
 細かくカットしたいちごも入れて。。。
そして、ブルーベリーソースをかけて本日のデザート完成♪

こうやってHanのデザートもオさんが全部手作りです。私は携わってないので皆さんご安心ください。(笑)

韓国語で苺=딸기(タルギ)と言います。ストロベリーとも使えますが、タルギがほとんどですね。

2011年11月25日金曜日

オさんイナダをさばく。。。

本日のランチの焼き物はイナダでした。

大きな骨は骨抜きでオさんが取っています。皆さん魚が好きな方が多いですね。

2011年11月22日火曜日

年末に向けてのお願い。

本日は宴会があって、それまでに急いで食べていただいたお客様、入店できなかったお客様、大変申し訳ございませんでした。これから年末に向けて宴会予約も入ってきています。

なるべく貸切にはしたくはないのですが、座席数が少ないためにすぐに満席となってしまいます。

ご来店の際はここ数か月は予約を頂いた方が確かかと思います。ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願い致します。尚、今週末26日の土曜日も予約で満席となっております。ご了承ください。

2011年11月21日月曜日

特製スペシャル弁当♪

夜アルバイト中の息子さんの為にいつもキムチチャーハンをお持ち帰りされるのですが、昨日は”肉も食べたい!”の声に、ちょっと悪ふざけしてオさんがスペシャル弁当を作ってくれました。

韓国ドラマんも出てくるアルミの弁当箱。9月に買い付けしてきたのですが、使う時が無く、そのままでしたがやっと出番です!

 中にはキムチチャーハンの上にサムギョプサルの肉を塩コショウで味付けして焼いたものが。目玉焼きやウインナー入り。だんだん楽しくなってきてエスカレートしてキムチまで入れちゃいました☆

反応はどうだったかな??

今日も韓国から荷物が到着。JYJグッズがいっぱいでした。まだ届く予定なのでそろったらブログで紹介したいと思います。

2011年11月20日日曜日

私の顔に悲劇が~。。。

夕方の休憩が終わって鏡を見たら。。。

右まぶたが腫れ上がって。。。

休憩中蚊にさされてしまいました。その場所なぜか右まぶた。

整形失敗したような顔になってる~!って叫んでいたら妹が寄ってきて大爆笑。

ブログに載せれば?の声に写真を撮ったのですが、あまりにも怖い写真になったので掲載をやめました。今日夜私の顔を見た方、今日眠れないかもしれませんよ。。。フフフッ。

夜の開店をしようと入口を見たら何やらビニールが。
 恐る恐る開けてみると。。。
果物とお餅。しかも韓国でお祝いの時に食べるお餅。誰だろう??

お店は市役所通りの道路に面しているのに、お客さんとかもたまに野菜とかを箱で置いて行かれて、この前のあれ私!とか、鹿嶋ならではの地元の交流なのですが、誰だかわからないのは安心して食べられないので、せめて名前を書いてください。(笑)

2011年11月19日土曜日

本日のスープはおでんスープ。

ランチセットに付くスープや夜のご飯スープセットのスープはわかめスープが多いのですが、今日は。。。

おでんスープです。日本のおでんといえば、具がいろいろ入っていますが、韓国でおでんと言えば、さつまあげみたいのをおでんといいます。なので、韓国ではおでんと言ったら本当にさつま揚げみたいのが棒にささっているだけで他に具材はないのです。さつまあげ=おでんといいます。

みなさん最近韓国のおでんを食べてみたいというので、オさんがおでんスープを作ってくれました。韓国では棒に刺さっていますが食べやすいように細かく切っています。大根も一緒に煮ているので、日本人好みだと思います。スープ単品はメニューにないので、食べてみたい方はぜひどうぞ!

2011年11月18日金曜日

ルクルーゼが届きました♪

ランチが終わるころ荷物が到着。

 ルクルーゼ!!
 2つも入ってる!!レシピも。
 こんなにどうしよう。。。
 色のセンスもバッチりな組み合わせ。さすがおしゃれなHさん。
オさんも覗きに来てなぜかふたをかぶってはいポーズ!

今日は携帯を忘れてきてしまったので、この場で、ご挨拶を。。。
昨日はオさんとごちそうにもなったのに、プレゼントまでありがとうございました。大事に使わせて頂きます!!また会えるのを楽しみにしています!

2011年11月15日火曜日

皆さんの強運にあやかれますように。。。

今日のランチは報告会。皆さんいろいろと応募して当選されたようで、いろいろ見せてくださいました。

 チャングンソクグッズ
 グンチャンの愛犬スニちゃんの携帯置き。
2PMのT-シャツ。

皆さんすごい!!私もなんかもらいたいな~。。。

今日韓国から電話があり、ちょっとまたいろいろとHanの店頭に並べられるものが届きそうです。
特にJYJファンの方、少々お待ちください☆

韓国料理屋ですが、いろいろと頑張っています。(笑)

2011年11月14日月曜日

今週のお休みについて

今週11/16(水)は臨時休業させて頂きます。
ご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません。

尚、11/17(木)は定休日となっております。
何卒、宜しくお願い致します。

2011年11月13日日曜日

まぐろビビンパメニューに登場!

ついにまぐろビビンパがメニューに登場しました!

韓国では刺身をこの赤いチョンジャン(酸さがある辛いタレ)をつけて食べますが、マグロと野菜の入った歯ごたえのある韓国風マグロ丼です。お魚が好きな方はぜひどうぞ!

2011年11月12日土曜日

カレートッポキ??

オさんが何やら作っているけど通常メニューじゃないので見ていると、見ないで!!と。

出来上がったのが、このカレートッポキ。

カレー食べたい!トッポキ食べたい!をミックスしたもの。

食べてみると。。。ミックスしなくていいと思います。

オさんの創作料理は続きます。。。

2011年11月11日金曜日

アジア最大ユニクロ今日明洞にオープン

9月に明洞を訪れた際に、明洞駅を出てすぐの建物、ここに大きなユニクロができると聞いていました。

クウォンサンウのカフェも無くなりガッカリしていましたが、今日オープンしたそうです。

しかもアジア最大級だそうで。。。社長インタビュー↓

ユニクロすごいですね。。。

力持ってるな~。。。

ポッキーもらっちゃいました♪

お客さんからポッキーをもらっちゃいました。皆さん、ペペロデー楽しんでいるようです。

 早速オさんと食べちゃいました。

韓国のニュースで2011年11月11日11時11分に産まれた赤ちゃんがいるって。。。
日本もいるかな?

次に狙うは2012年12月12日。。。何かが起こるかも。。。。

あっ、妹の誕生日だ。
今日のランチは海鮮テンジャンチゲばかり。みなさんハフハフして食べていました。

2011年11月10日木曜日

明日は100年に一度の11年11月11日ペペロデー。

韓国では11月11日にペペロデーとして韓国版ポッキーを送る日として定着しています。

 さすがLOTTE。。。
箱の裏にメッセージを書いてプレゼントします。

今年は100年に一度のミレニアムペペロデー。11年11月11日なのです。
韓国でもお祭り騒ぎになっています。↓
http://www.seoulnavi.com/special/5037281
明日韓国人のお友達へぜひペペロ、もしくはポッキーをあげてみては?きっとなんでペペロデーを知ってるの?と、言われることでしょう。

2011年11月9日水曜日

明日は韓国の大学入試。

明日11/10は韓国の学生の最大のイベント、大学入試の日です。よく日本でも放送されますが、本当に試験に遅刻しそうな人はパトカーや白バイが学生を学校まで送るんです。両親も一緒に学校に来るので学校行きのバスは満席でした。学校の試験会場外では、時計を忘れた学生のために、腕時計を売っていたり、そこまで~?と、驚いた記憶があります。学校の門をくぐると後輩が先輩にプレゼントを渡して頑張って!と、応援したり、門の外では特に母親たちが拝んでいます。

そんな重要な日を迎える学生に向けて、韓流スターもツイッターで応援のメッセージをしていました。私もツイッター使い慣れていなくて、やっと昨日Hanをフォローしてくれていた方をフォローしました。遅くなりました。そして、知り合いに韓国人の学生がいたら今日ぜひメッセージを送ってみてください。

今日ランチの時にもお客さんに教えましたが、ここでも。
”열실히 공부 하세요.”ヨルシミ コンブ ハセヨ(一生懸命勉強してください。)
"열 공 하세요." ヨルコン ハセヨ(一生懸命勉強してください。)
”시험 잘 보세요.シホン(シホム) チャル ボセヨ(試験しっかりね。)
”화이팅!”ファイティン(頑張って!)
”열 공!” ヨルコン(一生懸命勉強!) は学生同士などでよく使う言葉です。韓国語の本などには載っていない言葉ですが、友達同士などでも使ってみてください。

2011年11月8日火曜日

今日のランチのチゲに付く焼き物は。。。

人気のチゲ定食に付く焼き物。いつもみなさん楽しみにしているようですが、最近焼き魚が多かったのですが、今日は”太刀魚と大根の煮物”です。韓国でも食堂で普通にあるメニューですが、オさん特製のこの味付けが人気です。

数量限定の為、なくなり次第別の焼き物に変わります。ご了承ください。

2011年11月7日月曜日

ロッテ免税店のHPはお得がいっぱい!

皆さん意外に知らないのが、ロッテ免税店のHP。韓国に行かない人でも毎月お得情報が盛りだくさん。↓
http://jp.lottedfs.com/

☆今月の壁紙(毎月更新されています。お気に入りのスターの壁紙を家や会社のパソコンでお使いください。)↓
http://jp.lottedfs.com/entertainment/wallpaper.php

☆ご来店プレゼント(韓国に行かれる方は必ずコピーをして行きましょう!)↓
http://jp.lottedfs.com/benefit/coupon.php

 9月に行ったときはJYJのクリアファイルがもらえました。
2枚入りです。

何も買わなくてもエレベーター付近に引換コーナーがあるのでクーポンを見せるとすぐにくれます。

※11/18~買い物した金額に応じてカレンダーがもらえるみたいなので、お早めに!
http://jp.lottedfs.com/benefit/release.php?seq=203
クリスマス前に何度か行っていますが、いつもカレンダーはなくなっているので、11月中がチャンスです!

2011年11月6日日曜日

今日は少女時代のサイン会

韓国で新しいアルバムをリリースした少女時代。最近Hanでも大人気で、少女時代のMVかけてというリクエストも多いです。そんな少女時代のサイン会が今日韓国の明洞で開催されます。アルバム買ったのに。。。(今お客様にレンタル中ですが。。。)

誰かHanに韓流スター来ないかな??

誰かコネがある方、力がある方、ぜひ一度Hanにお連れしてください!

お待ちしております。

そして、Hanで限定販売していた少女時代のビタ500ですが、9人そろったセットはちょっと前に完売しました。6月で韓国でも販売終了しているので、最近問い合わせも多く今現在の在庫をお知らせしておきます。

☆YURI・・・10本
☆YOONA・・・2本
☆SOOYOUNG・・・3本
☆TIFANY・・・4本
☆JESSICA・・・2本
☆SUNNY・・・1本
☆TAEYEON・・・1本
☆SEOHYUN・・・完売
☆HYOYEON・・・完売

在庫が多いYURIちゃんはHanに入荷した割合が多かったのでまだありますが、YURIちゃん人気みたいです。今だと7名はそろいます。欲しい方はお早めに!!賞味期限は来年の3月までです。ほとんどの人が飲まずに飾っているみたいですが。。。

発売時の過去ブログ↓
http://hanakorea.blogspot.com/2011/04/500.html

2011年11月5日土曜日

新人イケメングループ”MYNAME(마이네임)”

お店でMVをかけているとみんなが誰?誰?というので、ブログで紹介しておきます。

先月10月27日に韓国でデビューした5人組のMY NAMEです。

これからどんどんTVにも出てくることでしょう。CHECK IT!

耳から離れない。。。

プロフィール詳細↓
http://worldtv.main.jp/kpopstar_myname.html

サンポートの抽選会に行ってきました♪

今日からサンポートの抽選会があったので、ランチが終わってオさんと妹と3人で行ってきました。

 さ~、特賞を狙って。。。
でも、3人ともティッシュでした。お客さんたちも居てみんなティッシュだったそうです。まだ特賞や1等も可能性はあるので、興味がある方はお早めに☆

オさんが苦手なもの。。。

店を閉めるときにオさんがワーワー騒いでいるのでどうしたかと思ったら、オさん苦手なカエルが外に。。。

 どこから?誰が?
オさんカエルがお店に入らないように行方を見守ります。結局道路わきの下水?地下に入ってしまいました。どこに行くんだろう??

2011年11月4日金曜日

韓国のカラオケ事情。。。

今日yahooニュースで日本で一人カラオケの専門店ができるとありました。
詳細↓
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111104-00000022-it_nlab-sci

日本であまりカラオケに行くことが無かったので、最近の日本のカラオケ事情は知りませんが、韓国ではカラオケ屋さんを”ノレバン”直訳で(歌の部屋)といいます。学生も遊ぶところがそんなにないし、韓国の学生はノレバンか映画館で遊んだりデートするのが多いようですね。

韓国のノレバンは日本とあまり変わらないのですが、駅周辺にあることが多く、飲み物や食べ物の持ち込みOKなんです。日本はダメですよね。私がよく行ったソウル大周辺のノレバンはお店の人に言ってお酒や食べ物を持ち込みしていました。タンバリンやかつらとかも日本みたいにあります。

そして、私も初めて見たときに驚いた一人用のカラオケBOXがゲームセンターの中にあるんです。一人でもOK、2人くらいは入れる日本に昔あった電話BOXぐらいの広さで昼から一人で熱唱している人いたんです。。。でも、韓国ではそれが普通だったので私にも普通のことになりました。でも、今回のニュースを見て一人のカラオケBOXがニュースになるなんて。。。と、ちょっと驚きました。

そして、今韓国で流行のノレバンは、ドラマ「メリは外泊中」で有名なオシャレな街、ホンデ。ここには外から丸見えの個室があってそこでみんなで歌を歌うというもの。ソウル大の学生に連れて行ってもらったのですが、驚きました。女の子たちがキャッキャと外から丸見えなのに歌いまくっていて、外から見ている方が面白かった。。。
芸能人も訪れるちょっとゴージャスなノレバンなど韓国はカラオケ店が盛り上がっています。
ぜひ韓国に行ったときは、時間がある方はチャレンジしてみてください☆

ノレバン オディヘイッソヨ?(ノレバンどこにありますか?)
ハンシカン プッタッカムニダ(1時間お願いします。)
ソニョシデ(少女時代)チェゴ!(少女時代最高!)

http://www.seoulnavi.com/play/308/

http://www.seoulnavi.com/play/1110/

2011年11月3日木曜日

今日は銚子へGo!

朝から用事があって買い付けに。出かけたついでに銚子まで行っちゃう?に、オさんのGo!がかかり、銚子へ。いろいろ食材を調達したりして、ランチは一山いけすへ。11時過ぎに行ったのに、もう混み合っていました。

 オさんはこれを。
 妹が狙っていたイカの活き造りは11月からの期間限定ですがまだ入荷していないらしく断念。。。
 食後オさんは大満足♪
 何かを見つけたらしく、早く、早くというので、ついて行くと。。。
オさん写真を撮っていました。