お客様からの。。。

長崎から出張で鹿嶋を訪れてHanにご来店されたお客様。再度ご来店され、お土産を頂きました☆

 カステラは休憩時間にペロリと。ありがとうございます！

 茂木のびわ。初めてです。

 びわがごろりと入っていて冷やして食べたらおいしかったです♪Hanで購入したチャングンソクグッズ、娘さんたちが喜んでくれて良かったです。また来週いろいろと入荷する予定なのでお楽しみに☆

 前回ヒョンビンのお茶をくださったお客様、再度ご来店ありがとうございます。飾っているのが一つでは。。。と、またもヒョンビンを置いて行ってくださりパックまで頂いちゃいました♪このNatureRepublicのパックはお土産に一番人気のものでした。ありがとうございます！

 いつも石焼うどんとトッポキを召し上がるお客様。宇野千代のお線香を頂きました。

 香りが上品で、日本のお盆の話をオさんに教える時お線香も初めてだったので、一緒にお盆にはお線香を使いたいと思います。ありがとうございます！

そして、いつも一人で来てくれる姫。かわいい置物とおやつをありがとう！カエル嫌いなオさんの反応は笑えましたが、これでカエル嫌いを克服できることを願っています！お客様が再びかえって来てくれるように、カウンターに置いておきます☆

７月も今日で終わり。昨日香港から友達が来日しました。今は東京にいるのですが、鹿嶋に来る予定なので楽しみです♪最近は忙しくてブログを更新できませんでしたが、皆さん良い夏休みを！そして、鹿嶋に帰省された方、ぜひ一度Hanにお越しください☆最近は娘さん息子さんの帰りをHanで待って東京から帰ってきたお子さんたちと食事をされるご家族が増えています。東京駅から鹿島神宮駅行きの高速バスに乗って、鹿嶋市役所前バス停で降りるとそこは。。。Hanです。お待ちしております！

テイクアウト休止のお知らせ

地震の後にまだ余震が続いていたので家で安心して食べれるようにと始めたテイクアウトですが、余震も落ち着き夏になったということもあり、テイクアウトを最近休止させて頂いていました。まだご来店されたことのない方にもお知らせするために、ブログにてお知らせ致します。

何かあってからでは遅いので、いろいろな声もございますがしばらくの間テイクアウトを休止させて頂きます。皆様のご理解をお願い致します。

ぜひHanにご来店のうえ、店内でお召し上がりください☆

オさんの休日

休日は何をしているんですか？と、よく聞かれますが、だいたいはお店に関連することをしていて休みではないのですが、昨日は家でゆっくりしました。

 で、オさんが始めたのが。。。植木を刈る。

 やりだしたら止まらない。。。面白がって遊んでいました。でも、おかげで庭はスッキリ。

 この日は外でバーベキューをする予定だったので、オさんが前日からデジカルビの準備をしていました。

よくタレに付け込んだ 骨付きのお肉はやわらかくておいしいんです！

 たっぷりの玉ねぎソースと一緒に葉っぱに巻いて食べます。

お店でも出したいメニューですが、なにせ煙がすごいし,炭で焼かないと。。。オさん家でも焼き係です。途中雨が降ってきたので、車をどけてガレージで。。。でも、オさん大満足な一日でした☆

お野菜を頂きました☆

お客様から新鮮な野菜を頂きました。農協の直売所に行ったらしく、Hanの分もと。気にかけていただいてありがとうございます☆

 まくわうりも韓国では夏に食べるので、オさんが喜んでいました♪

韓国からもいろいろ届いていて店内またまた掲示物が増えています。今週末か来週には皆さんがキャ～と、驚くようなのが到着する予定です。（チャングンソクファンの方は。。。）韓国と密に連絡を取り合って、Hanの店内模様替えです。そんな中、今私たちのブームが上の３つのグループ。CDを聞きながら開店の準備や閉店の片づけをしています。

ドーナツの食べ比べ☆

私が韓国に行く前に流行った焼きドーナツ。今では鹿嶋でも食べれるんですね～。。。今日頂きました♪

 開けてみると。。。

 東京で食べたのとはちょっと違って、マドレーヌの形がドーナツ型な感じ。でも、私はこっちの方が好きかも。。。

 最近は生ドーナツが流行っていると聞いて、先月取り寄せて食べてみました。

冷凍されてきたんですが、解凍するとババロアみたいでした。日本のデザートはおいしいですね。韓国でも人気なケーキ屋さんはほとんど日本で修行した人が多いです。Hanのデザートももうちょっと考えたいと思います☆

銚子名物 ぬれせんべい

父が会社の人に頂いてきたのですが、昨日定休日だったのでやっと頂きました。

オさんはぬれ煎餅は初めて。私も何年振りかに食べました。やめられない、止まらない。。。ザラメもおいしかったです。ごちそう様でした☆

衝撃の”特製石焼トマトキムチスパゲッティ”

６月からメニューに入ってから、「えっ！」「何？」と、言われながらも一度食べると、「合う！」と、皆さんきれいに食べていただけるこのトマトキムチスパゲッティ。オさんが勤めていたソウルにあるホテルでもメニューにあったのです。韓国料理屋でスパゲッティ？と、思ったのですがイタリアンにはキムチ無いですよね。。。オさん手作りのキムチが特製ソースと合うので、勇気ある方はぜひお試しください☆（笑）

 石焼鍋で出るのでアツアツのまま食べられます。よく混ぜるとチーズが石で溶けて、トロトロ。トマトの酸味とキムチの辛さ、そして溶けたチーズがたまらない～♪

 フレッシュトマトからオさんがソースを作ります。

 辛いのが苦手なお子様には。。。キムチが入っていないコレ。

”特製石焼トマトスパゲッティ”が人気です。

驚くことに毎日オーダーがあるんです。「Ｈａｎのメニューは面白い！」と、よく言われますが裏メニュー皆さん頼みすぎですよ！！（笑）定番メニューに昇格してしまいました☆

2PM スターコレクションカード

６月２９日に韓国で発売になったこの2ＰＭスターコレクションカード。自分が2ＰＭ好きなのもあり、お店に飾るために発売前から予約をしてＧＥＴしました。でも、最近の2ＰＭ韓国でも日本でもすごい勢いで大人気です☆

 そんなこんなで、2ＰＭカード完売致しました。

今回ＧＥＴできなかった方、大変申し訳ございません。韓国に追加を手配したので、入荷までいましばらくお待ちください。その他”美男ですね”グッズは人気がありすぎて入荷するとすぐに売れてしまいます。数に限りがございますので、見つけたときはラッキーです☆次に来たときには無いでしょう。。。

皆さんの希望もあり、ちょっとづつついでに韓国から送ってもらってそのまま提供していますが、あくまでも韓国料理屋なので、グッズだけ購入はできませんので、ご了承ください。Ｈａｎのお客様への特典となります。

そして、店内でＫ－ＰＯＰのＭＶを流していますが、店内が込み合った時はなかなか難しいのですが、リクエストがございましたらお気軽にスタッフまでどうぞ！ほとんどのＫ－ＰＯＰのＭＶあります♪好きなＫ－ＰＯＰを聞きながら楽しく食事をして頂けたら幸いです☆

ヒョンビンのお茶

またまたお客様から頂いてしまいました。。。貴重なものをありがとうございます！

 ドラマで人気のヒョンビン。今は軍隊に行ってしまいましたが、大人気ですよね☆

そんなヒョンビンのお茶。写真があるだけでこのお茶きっと売れてるんでしょうね。。。当分お店に飾っておこうと思います♪

今日は祝日。

今日は祝日。昨日の夜気づいて大慌て。いろんなものが足りない～！前にもそんなことがあり、気を付けなきゃと思っていたのに。。。日本は祝日多くて良いのですが、会社勤めの時は嬉しかったけど今は曜日の感覚が。。。

 お店で使っているカレンダーは韓国のカレンダーなんです。

韓国では7/18祝日ではないんです。なので。。。自業自得です。反省。。。トホホ。。。

当たり！GET☆

オさんが毎日食べているガリガリ君。今日何か書いてあるよ～と。見てみると。。。見事当たり！当たりだからもう1本もらえるよと、話すとオさん大喜び♪

 アイスばかり食べて大丈夫なのかしら？？

そして、オさんは毎日でも食べたいという、チーズナン。昨日もタルさんに電話して、奥さんが出来立てを持ってきてくれました。昨日はまだお客さんがいたので、ここは何屋？と、いいながらお客さんもつまんでみんなで食べました。（笑）タルさんいつもありがと～♪

店内掲示物

店内にK-POPのポスターが掲示されているのが今はHanの特徴とも言えますが、”SUPER　JUNIOR”が無い！との声で、お客様がこのタペストリーを持ってご来店されました。「ぜひお店に飾ってください！」とのことで、今日から早速掲示しました。

 大事にさせて頂きます。ありがとうございます！SUPER　JUNIOR、気にかけておきます。

 でも、SUPER　JUNIORオープン当時は掲示してあったのですがちょっと上の部分が破れてしまって張り替えたんです。でも、ファンの方たちはそんなの気にしない！あるなら貼って！と、いうことでSS501と共に貼りました。でも、本当にもう掲示する場所が無いんです。。。ちょっとずつ張り替えていきたいと思いますので、許してください！（笑）

メリは外泊中のポスターも左の１枚しか貼っていなかったのですが、これもまたあるなら貼って！の声で今日貼りました。チャングンソクスマイル炸裂です☆サイン入りなので、見たい方は入口にあるのでどうぞ♪

お客様からの。。。

またまた差し入れを頂いてしまいました。いつもランチに来ていただくお客様から何やらBOXを。。。

 開けてみると。。。

 ジュースがいっぱい入っていました。いつもありがとうございます！味わって飲みま～す♪

そして、韓国帰りのお客様から。行く前にHanでミーティングをされたのですが、いろいろGETできたらしく、前にこのブログでも紹介したこのごま油をお土産に頂きました。喜んでいただけて嬉しいです☆いつもありがとうございます♪

インドに行って来ました？♪

と、言っても鹿嶋市役所前にある”インド料理王様のカレー”さんに行って来ました。

同じ市役所通りということで、お互い気にはなっていましたが、時間が合わず最初に来てくれたのはクルさんでした。電気が付いていたのでまだ大丈夫ですか？と。でも時間は11時を過ぎていました。たまたま宴会の後片づけで遅い日だったのですが、その日は食べてもらえず。その後こちらも早く終わったときに行ったり、来たりと交流していました。

私とオさんの好きなマンゴーラッシーと、母にはチャイを。

 これはなんだっけ？？名前を忘れましたが、ちょっとピリッとくるパリパリしたおせんべいみたいなおつまみです。

 海老のカレーです。汁は無く炒めているもの。

 妹もオさんも気に入ってもう止まらない。。。食べまくっていました。

 母が頼んだ”モモ”という餃子。

 まぐろのピカタ。

 私の頼んだチキンカレーとナン。オさんが頼んだカレーもきました♪辛さも調節できます。私はマイルドで、オさんは辛いものを。。。

 ナンがこんなに大きいのです！

 これはチーズナン。

出来立てはアツアツで、このまま食べてもおいしいし、カレーをつけて食べても激ウマです。

 帰りにはミントを少し手にくれます。ハーブみたいな不思議な味。口がさっぱりです。

ネパール出身のオーナーのクルさんと、奥さんです。オさんはインドの香辛料が体に合っているみたいと、気に入っています。同じ外国人で料理人なので気が合うのでしょうか？？韓国の唐辛子と違った香辛料ですが、興味がある方はやはりランチがお得みたいです☆うちも頑張らなきゃ！！